Bohnenkrautöl

Satureja montana

Stammpflanze	Satureja montana
Botanische Familie	Labiatae
Fremde Namen	savory (eng.), sarriette (fr.), santoreggia (ital.)
Verwendete Pflanzenteile	Kraut
Erntezeit	August, September
Gewinnung	Wasserdampfdestillation

Ausbeute	0,1 bis 0,2%
Aussehen	gelbe bis rötlich gelbe Flüssigkeit
Geruch	charakteristisch
Landwirtschaft	Konventionell
Spezifische Komponenten	alpha-Pinene, alpha-Terpinene, beta-Caryophyllene, beta-Caryophyllene, Borneol, Carvacrol, Carvacrol (methyl ether), gamma-Terpinene, Myrcene, p-Cymene, Terpinen-4-ol, Thymol