Cognacöl

Grün: Vitis viniferna L.

Stammpflanze	Grün: Vitis viniferna L.
Botanische Familie	Vitaceae
Fremde Namen
Verwendete Pflanzenteile	Rückstände der Weinerzeugung (Hefe und Traubenmaische)
Erntezeit	September, Oktober, November, Dezember
Gewinnung	Wasserdampfdestillation

Ausbeute	0,04 bis 0,12 %
Aussehen	grüne bis blau-grüne, mobile Flüssigkeit
Geruch	charakteristisch
Landwirtschaft	Konventionell
Spezifische Komponenten	Decanoic acid, Ethyl decanoate, Ethyl laurate, Ethyl linoleate, Ethyl myristate, Ethyl octanoate, Ethyl palmitate, Isoamyl decanoate, Isoamyl laurate, Isoamyl octanoate, Lauric acid